Encontro das etnias Polonesa e Italiana foi um grande sucesso
Evento realizado sábado, 4, no Polo de Cultura reuniu cerca de 400 pessoas Cerca de 400 pessoas participaram, no sábado, 4 de agosto, do encontro das etnias Polonesa e Italiana com o melhor da gastronomia, promovido pela Associação Comercial, Cultural e Industrial de Erechim em parceria com as etnias. O evento foi realizado no Pólo de Cultura e foram servidas comidas típicas da Polônia e da Itália. Em seu pronunciamento, na abertura do evento, o presidente da ACCIE, Mario Luiz Cavaletti, falou que o objetivo da iniciativa é envolver, cada vez mais, as etnias para resgatar uma das principais finalidades da construção do Pólo de Cultura. Segundo ele, desde o início do ano, a ACCIE vem promovendo reuniões com todas as etnias da cidade, visando o fortalecimento do relacionamento entre a Entidade e as instituições organizadas que trabalham em prol das diversas culturas étnicas da comunidade. “A proposta da ACCIE é oportunizar a utilização dos restaurantes para realização de um calendário de eventos gastronômicos contemplando todas as etnias, promovendo eventos culturais e gastronômicos no Pólo de Cultura”, destacou. Ao finalizar, agradeceu a presença de todos e das pessoas que se envolveram na organização do jantar, e já anunciou, para outubro, a realização de mais um evento com as etnias Alemã e Israelita. Também se pronunciaram os representantes das etnias Italiana, Laurindo Lucion, e Polonesa, Nilton Groch, que, enalteceram a importância do evento e agradeceram a presença de todos. O cardápio foi composto por Pierogi salgado, Pierogi de batata, Pierogi doce, costelinha suína e salada polonesa; Porchetta romana, Arroz branco, Arroz à grega, Batata ao forno, Salada e pão. 06.08.12