Evento será dia 4 de agosto no Polo de Cultura A Associação Comercial, Cultural e Industrial de Erechim promove, no dia 4 de agosto, o encontro das etnias Polonesa e Italiana com o melhor da gastronomia. O evento será realizado no Pólo de Cultura, a partir das 20h, com comidas típicas da Polônia e da Itália. A proposta deste encontro, segundo o presidente da ACCIE, Mario Luiz Cavaletti, é envolver, cada vez mais, as etnias para resgatar uma das principais finalidades da construção do Pólo de Cultura. Desde o início do ano, a ACCIE vem promovendo reuniões com todas as etnias da cidade, visando o fortalecimento do relacionamento entre a Entidade e as instituições organizadas que trabalham em prol das diversas culturas étnicas da comunidade. A proposta da ACCIE é oportunizar, para as etnias, a utilização dos restaurantes para realização de um calendário de eventos gastronômicos contemplando todas as etnias, promovendo eventos culturais e gastronômicos no Pólo de Cultura. De acordo com Cavaletti, a ACCIE quer ser parceira na gestão desses eventos para que se tornem viáveis financeiramente, gerando um caixa extra para as entidades. A parceria visa, ainda, criar uma marca forte para estes eventos, buscando a presença permanente da comunidade. No encontro das etnias Polonesa e Itália, no próximo dia 4 de agosto, o cardápio será Pierogi salgado, Pierogi de batata, Pierogi doce, costelinha suína e salada polonesa; Porchetta romana, Arroz branco, Arroz à grega, Batata ao forno, Salada e pão. O valor do ingresso é R$ 30,00 e pode ser adquirido na ACCIE, no Pólo de Cultura. 19.07.12